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2011年8月 1日 (月)

華ゆりね8<守口>

ピースピット観劇の後に地元に戻って食事。
一緒に観に行った後輩と。

もう8回目の記事になったかあ。
お気に入りだからなあ。
この近辺ではかなりレベルの高い店ですから、本当にお薦め。
ただ、交通の便が悪いからねえ。

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付け出し。
これはいける。山芋を卸したものをまた固めてるのかなあ。
あっさりしてこの時期に最高。自分でも作ってみたい。

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絶対頼む、とこぶし煮。

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なすとじゅんさい。
いいですねえ。じゅんさいは最高のつまみですな。
悪いじゅんさいだと、プヨプヨしたところがしっかりしていないけど、ここは大丈夫。
時期もんだから、食べれるときに食べとかないと。

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刺身盛り合わせ。

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サトイモのゆず餡かけ。
餡かけ好きとしてはどうしても頼まないと気が済まなかった一品。
これもいい。
自分で作れればいいんだけどねえ。

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えいひれ炙り。

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しいたけ煮。
あっさり出汁に、しいたけの濃厚な味。

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ほやの塩辛。

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なすとカニのグラタン。
自炊で作るグラタンをことごとく失敗しているので、何が違うのかを調べるために頼んだ一品。
結局、何が悪いのかは分からず。

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漬物盛り合わせ。
本当はもっとたくさん出ます。
この日はもう売り切れでサービスしてくれました。

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お酒はそれぞれ3~4合ぐらいだったかな。
途中から趣向を変えて、こんなしゃれたおちょこを出してくれました。
ここはこういう器類にもこだわっているところも魅力の一つです。

22:30頃に入って、軽く一杯でというつもりが、3:00過ぎまで飲んでしまった。
仕方がない。
料理はおいしいし、色々あって酒も飲みたかったから。
ちなみに、これだけ頼んで、お会計は1万円いきませんでした。
かなりリーズナブルだと思います。

うん、何回行ってもいい店だ。

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