うかむ瀬＜北新地＞-4

和菓子です。「さっぱりとあまみはふくふく」とお品がきには書かれていました。

これで終了。本日は18:30頃から始めて、23:00過ぎてしまいました。

いつもは21:30頃で、その後、ヒルトンホテルの最上階Barに連れて行ってもらってるんですけどね。

話が盛り上がって、だいぶ時間が経ってしまいましたのでこれで解散。先生は喜んで帰って行かれました。また、神戸を立ち上げるまでに色々と相談させていただかないといけません。

私達も帰ります。院長はちょっと飲み足らなそうです。でも、ホテルのBarとかは閉まっていますからね。どこでもいいなら、いくらでもお付き合いしますが、ワインかギネスビールしか飲みませんから、もうそういう店は見つけられないです。ましてや北新地の飛び込みはする勇気ありません。

残念ですが、タクシーで帰路につきます。

接客とかは素晴らしいお店なんですが、今回は正直、料理がいただけなかったというのが感想です。旬の素材にこだわりすぎではないでしょうかね。連れて行っていただいて、しかもごちそうになっている身分で偉そうですが、料理は50点にも満たなかったです。

ちょっとがっかりでした。といっても、また、連れて行って欲しいですけどね。